Kitosan nedir ne işe yarar? Kitosan, kabuklu deniz hayvanlarının dış iskeletinde bulunan kitin maddesinden elde edilen bir polisakkarittir. Kitosan içeren TIENS kapsülleri, sindirimden sonra vücuttaki diyet yağlarına ve kolesterole bağlanan ve bunların sindirim sistemi tarafından emilmesini engelleyen jel benzeri bir madde oluşturur. Kitin nedir ve ne işe yarar? Eklembacaklıların dış iskeleti inşa etmek ve mantarların hücre duvarını oluşturmak için kullandıkları karbonhidrata kitin denir. Kitin molekülü, beta-1,4 bağlarıyla bağlanan tekrarlayan iki N-asetilglukozamin biriminden oluşan uzun bir zincir yapısına sahiptir. Kitosan nedir helal mi? Kitosan, kitinin deasetilasyonuyla elde edilir. Kitin genellikle ticari olarak karides ve yengeç kabuklarından elde edilir. Çoğunlukla kabuklu deniz…
Yorum Bırak